Cele mai periculoase legume din bucatarie

Duminica, 17 Iunie 2012, ora 12:49
6031 citiri
Cele mai periculoase legume din bucatarie
Foto: sxc.hu

Toti stim cat de benefice sunt legumele pentru sanatatea umana, multumita multitudinii de minerale, vitamine si fibre pe care acestea le contin. Putin dintre noi, insa, constientizeaza ca anumite legume pot deveni periculoase, atunci cand ne chinuim sa le prelucram in bucatarie.

Rezultatele unui recent studiu desfasurat in SUA arata ca aproape doua treimi dintre accidentele pe care le suferim in bucatarie apar ca urmare a incercarilor noastre de a taia o leguma cu coaja tare: anumite soiuri de dovlecel, ridichie, gulie. Din cauza acestor duritati pe care le prezinta, anumite legume ajung sa fie considerate cele mai periculoase pentru amatorii din bucatarie, dar si pentru profesionisti, noteaza

Teen Problem, citand publicatia The Independent.

Aproape 88% dintre cele peste 2.000 persoane anchetate au declarat ca, cel putin o data in viata, au devenit victime ale unui incident in bucatarie. In 39% din cazuri acestea au survenit in urma unor incercari de taia o leguma cu coaja tare.

Tot atat de frecvente sunt si ranile provocate ca urmare a incercarilor de a imita bucatarii profesionisti vazuti la televizor, al caror cuti taie cu viteza luminii.

Candidații PSD din București strâng din nou semnături. Firea: Este o situație nouă. Avem alte protocoale
Candidații PSD din București strâng din nou semnături. Firea: Este o situație nouă. Avem alte protocoale
Candidatul PSD pentru Primăria Capitalei, Gabriela Firea, a afirmat, joi, 25 aprilie, că protocoalele semnate de PSD cu PNL pentru candidaturi comune la primăriile de sector şi la Primăria...
Lovitură pentru Clotilde Armand. Primărița Sectorului 1, trimisă în judecată în ziua în care și-a depus candidatura pentru un nou mandat
Lovitură pentru Clotilde Armand. Primărița Sectorului 1, trimisă în judecată în ziua în care și-a depus candidatura pentru un nou mandat
Procurorii au anunțat joi, 25 aprilie, trimiterea în judecată a primăriței Sectorului 1, Clotilde Armand, pe care o acuză de ”folosirea funcţiei pentru favorizarea unor persoane”. Ea...
#legume periculoase, #legume sanatate, #minerale vitamine legume , #legume