Rosiile gatite, mai sanatoase decat cele proaspete?

Rosiile gatite au chiar mai multe proprietati decat cele proaspete, micsorand considerabil riscul de cancer, osteorporoza si boli cardiovasculare, spun oamenii de stiinta.

Acestia sustin ca prin gatire se elibereaza mai mult licopen, substanta care lupta cu toate aceste boli, relateaza Daily Mail, care citeaza oamenii de stiinta de la National Centre of Food and Safety din Illinois. Mai precis, licopenul previne inflamatiile si formarea cheagurilor de sange, dupa cum se mentioneaza intr-un raport aparut in American Journal of Lifestyle Medicine.

Indiferent de felul in care este consumata, rosia micsoreaza riscul de cancer al prostatei, boli de inima si osteoporoza, insa se pare ca devine mai "potenta" atunci cand este gatita.

Gafa rușinoasă a premierului Ciolacu în Qatar. Ce-a putut să spună în loc de ”lecție” VIDEO

În timpul vizitei sale în Qatar, premierul Marcel Ciolacu a fost protagonistul unei gafe rușinoase, în timp ce lăuda grandoarea Campionatului Mondial de Fotbal găzduit de țara asiatică în...

Scandal electoral la Sibiu. Unul dintre candidații la locale, bătut cu biciul de fratele primarului VIDEO

Scandalul a avut loc în localitatea sibiană Brădeni. Candidatul PSD la primărie, Dan Braga, a filmat mai multe clipuri video în curțile familiei actualului edil, fără, însă, a primi...