O reteta pe zi: Paste cu praz si sos de usturoi

O combinate plina de aroma si gust perfecta la cina, dar nu numai. Pastele cu praz si sos de usturoi se pregatesc usor, practic cu ce ai prin casa.

Pentru patru portii de paste cu sos de usturoi ai nevoie de o lingura ulei de masline, trei fire subtiri de praz taiat feliute cu tot cu frunzele verzi, doi catei de usturoi, tocati marunt, 250 de grame de spanac (proaspat sau congelat), 100 de grame de smantana, 400 de grame de paste si 100 de grame de branza moale si grasa.

Incinge uleiul intr-o tigaie. Adauga prazul si usturoiul si lasa-le impreuna sa se inmoaie timp de 15 minute. Pune sare si piper. Adauga spanacul si mai lasa totul pe foc pentru cateva minute. Daca folosesti spanac congelat tine totul ceva mai mult pe foc. Cand este bine facut spanacul adauga smantana si amesteca usor.

Incearca si supa de sfecla cu branza

Fierbe pastele conform instructiunilor in apa cu sare. Scurge pastele si pune-le peste sosul de praz si amesteca. Inainate sa le pui in farfurie picura putin suc proaspat de lamaie.

Serveste pastele cu branza moale faramitata deasupra.

Răspunsul lui Piedone pentru Ciolacu: ”Mă duc, pe cuvântul meu, în prăpastie”. Primarul Sectorului 5 acuză un blat la București

Cristian Popescu Piedone a exclus o retragere din cursa pentru Primăria Capitalei, după o solicitare făcută în acest sens de președintele PSD. Marcel Ciolacu i-a sugerat lui Piedone să își...

Gabriela Firea, acuzată că joacă ”la două capete”. Candidat AUR: ”Nu se decide dacă îşi doreşte să fie primar sau europarlamentar”

Mihai Enache, candidatul AUR la Primăria Capitalei, îi cere Gabrielei Firea să oprească jocul politic "la două capete" şi să se retragă de pe lista PSD - PNL pentru alegerile...