Ziare.com
Tu stii ce mananci
Chiar si un consum moderat de carne rosie si carne procesata creste mult riscul de cancer colorectal - studiu
Campanie de informare si constientizare a importantei de a cunoaste ce mancam si a impactului pe care il au anumite alimente sau ingrediente asupra sanatatii noastre

Consumul de carne rosie si mezeluri, chiar si in cantitati moderate, este asociat cu un risc ridicat de aparitie a cancerului colorectal, arata rezultatele unui nou studiu britanic.

Chiar si persoanele care au respectat liniile directoare ale Serviciului National de Sanatate (NHS) din Marea Britanie cu privire la consumul de carne rosie si carne procesata (mezeluri) au prezentat o crestere a riscului de cancer colorectal cu o cincime in comparatie cu cele care au mancat astfel de alimente in cantitati foarte reduse, potrivit rezultatelor unui studiu finantat partial de Cancer Research UK, citat de Agerpres.

Departamentul britanic de Sanatate si Asistenta Sociala a anuntat ca, in timp ce carnea alba este o sursa benefica de proteine, vitamine si minerale, aportul de carne rosie si procesata ar trebui limitat la circa 70 de grame pe zi, ceea ce reprezinta cantitatea medie consumata in Marea Britanie.

Fondul Mondial pentru Cercetari asupra Cancerului (World Cancer Research Fund - WCRF) a sustinut ca exista dovezi solide potrivit carora consumul de carne procesata (salam, bacon, sunca etc.) reprezinta o cauza de aparitie a cancerului colorectal, in timp ce un aport ridicat de carne rosie (vita, oaie, porc etc.) contribuie de asemenea la cresterea acestui risc.

Pentru studiul recent, publicat integral in International Journal of Epidemiology, specialistii au analizate date prelevate de la 475.581 de persoane cu varste cuprinse intre 40 si 69 de ani, monitorizate o perioada medie de 5,7 ani.

Pe parcursul monitorizarii, 2.609 persoane au dezvoltat cancer colorectal.

Studiul a relevat ca persoanele care au consumat, in medie, 76 grame pe zi de carne rosie si procesata au prezentat un risc mai mare cu 20% de a dezvolta cancer colorectal in comparatie cu cele care au mancat, in medie, 21 de grame pe zi.

In ceea ce priveste carnea rosie, riscul a fost cu 15% mai mare in cazul persoanelor care au consumat, in medie, 54 de grame pe zi in comparatie cu cele care au mancat, in medie, 8 grame pe zi.

In cazul aportului de carne procesata, riscul a fost cu 19% mai mare la persoanele care au consumat, in medie, 29 de grame pe zi in comparatie cu cele care au mancat, in medie, 5 grame pe zi.

Exista, insa, si o veste buna. Subiectii cu un aport ridicat de fibre alimentare din paine si cereale in alimentatie au prezentat o reducere cu 14% a riscului de cancer colorectal. Pe de alta parte, alcoolul reprezinta un factor agravant.

Aproximativ unu din cincisprezece barbati si una din optsprezece femei vor dezvolta cancer colorectal pe parcursul vietii, potrivit statisticilor.

"Rezultatele noastre sugereaza faptul ca persoanele care consuma carne rosie si procesata de patru sau de mai multe ori pe saptamana prezinta un risc ridicat de cancer colorectal in comparatie cu cele care consuma carne rosie si procesata de mai putin de doua ori pe saptamana", a declarat profesorul Tim Key, de la Universitatea Oxford, specialist in cadrul Cancer Research UK si coautor al studiului.

"Exista dovezi substantiale conform carora carnea rosie si carnea procesata sunt asociate cancerului colorectal si, potrivit Organizatiei Mondiale a Sanatatii, carnea procesata este clasificata drept carcinogena, iar carnea rosie drept probabil carcinogena", a indicat Key.
Articol citit de 3685 ori
Ti-a placut articolul?
Tweet
Citeste mai multe despre Tu stii ce mananci carne rosie carne procesata cancer colorectal
11 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

Studii pilotate de interese economice

Ceea ce nu va spun acesti "oameni de stiinta" este faptul ca atata timp cat lumea facea kaka in veceuri de tip turcesc,cancerul colorectal era aproape inexistent. Constipatia si un scaun neregulat sunt de zece ori mai periculoase decat carnea rosie.La fel,marii specialisti britanici nu va spun ca cele mai bune "medicamente" pentru prevenirea cancerului colorectal sunt ceapa rosie si vinul rosu....In rest, toate bune,frumoase si mincinoase....ah,inca ceva...in special chinezii nu fac cancer de prostata si asta deoarece se masturbeaza ca niste dracusori.Lipsa exercitiului pentru prostata,care este un sfincter este principala cauza a acestui tip de cancer.Binenteles aceste lucruri nu se studiaza in facultatile de medicina,sunt prea banale......si nu produc plicuri.....

 

neutru

Amesteci niste chestii care tin de folclor, sau nedemonstrate, si ignori statistica bazata pe argumente stiintifice. Treaba ta, esti liber sa sa te k in veceuri turcesti, si sa mananci ceapa rosie cu vin.
Dar treaba cu motivul pt. care omuletii galbeni nu fac asa des c de prostata mi s-a parut interesant. Deci balagii sunt protejati? Trebuie sa merg mai des la "sala", am cam neglijat sportul asta.

Nu e folclor, "manera" mea a fost "folcloica".

Am o nepoata medic,aici la Montreal si la varsta de 36 de ani a fost diagnosticata cu cancer colorectal.Ea e convinsa ca totul vine de la faptul ca inca din copilarie a suferit de constipatie.Constipatia nu inseamna doar efort la "iesire" ci in primul rand toxine care lancezesc in intestine cu zilele.Treaba cu turcii are si ea o explicatie stiintifica si anume faptul ca asezat in pozitia "turceaca" colonul se goleste mult mai bine decat stand pe toaleta de tip occidental.De altfel in America de Nord se vand in farmacii un fel de "scaunele" pe care pui picioarele creand astfel o curba diferita a colonului (mai ales in penultima parte care are forma unui cot)in timpul defecarii.Sper sa apreciezi boierule tentativa mea de a fi mai explicit si mai putin "folcloric". Cat despre vinul rosu,este stiut ca pana la dezinfectantii atuali,a fost utilizat (inca din antichitate) ca dezinfectant.Si inca ceva,ca sa nu spui ca nu te iubesc: ca sa eviti contractatrea unei boli venerice,fa neaparat pipi imediat dupa act (daca te duce vezica),acidul uric este un excelent dezinfectant."Cele mai bune" (cum spun fratii nostri tuciurii) !

....interese "ecologice" nu economice bre!>.....acu....

....nu numai daca fumezi faci cancer.....daca nu te pishi ca femeile stind pe buda, tot faci cancer!(sic!)........daca maninci carnitza faci cancer!....daca ai mai mult de 10 gloantze in magazie in murrica, faci cancer de te baga dupe gratii!....daca porti uniforma neagra americana de fascist police, faci cancer!...pune dreac imediat "treningul" bolshevik" acolea in texas breeee!.....si tot ashea....putrejunea e in noi.....
....isteria anti-vita este veche!....vacile se bashesc ru de tot pe planeta si nu poti harvesti nenorocitul de "produs" combustibil!....ramine in aer!.....vacile e ineficiente de crescut (ce-i drept) asa ca da-le 'reac!.....nu ?....dupa capu verzishtilor anti-liberali bolshevici vopsiti in petziol, ar trebui sa mincam frunze pina murim si sa nu ne mai autoasfixiem asa geaba!.....culmea e ca populatia globala se mareste vertiginos si trebe si mai multa mincare!....numai piata va dicta structura de productie!....vom micsora cantitatea de produse obtinute ineficienta si vom pune baza pe cele mai eficient de produs!....ca avem multe guri de hranit!...altcumva nu!.....sa inarmeze vacile cu kalashnikoave cernel.....si delfini cu bulave nucleare....lol......

prea ciudat...

"Aproximativ unu din cincisprezece barbati ...vor dezvolta cancer colorectal pe parcursul vietii, potrivit statisticilor."

Unde sunt statisticile astea?

 

Neutru

Rersveratrolul din struguri/vin rosu are efect protector, dar e cu dublu tais, excesul de alcool face rau. De acord ca virgula constipatia nu e buna pentru motivele enumerate de tine. Aici intervine si felul in care te kk, dar nu e determinant. Intr-un sens general, inflamatia cronica (din infectii cronice, sau din boli autoimune (colita ulcerativa, Chron)) este un factor cu adevarat nociv. Combati inflamatia = combati cancerul de colon. De aceea aspoirina administrata cronic are efect protectiv (dar nu vindeca).
Nu stiu de unde ai scos chestia cu balageala (cred ca a fost o gluma), faptul ca - din nou virgula - chinezii, japonezii (de fapt) au o incidenta mai mica tine de factorii alimentari.
Pipi dupa tufut - absolutely!
Mult succes cu nepoata, sper ca e in remisiune completa (atentie sa nu fie si o componenta genetica transmisibila, e.g. polipoza familiala; altfel e cam tanara pentru colorectal). Daca nu e in remisiune, sunt numeroase studii clinice care pot sa o ajute, cu medicamente/modalitati noi (imunoterapie, terapie tintita, etc). La Jewish sunt oncologi buni. Cred insa ca cei mai buni sunt in Toronto, la PMH.

 

Genetic se pare ca e OK

A facut verificarea legata de cromozomul nr. 13 (cred) si se pare ca totul este corect. Chinezii avand ochii ascutiti la colturi dorm ca iepurele,probabil ca de acolo vine treaba cu paserike si balageala.Daca nu stiai afla ca "epurele" doarme cu ochii deschisi iar cand ii inchide i se beleste peserike asa ca el prefera sa doarma ca un "pioner" sa-si vada viitorul si noaptea.......

"Boerul" traieste in "Candana" ?

Treaba cu chinezii am citit-o si eu undeva.Am un vecin mult mai tanar care la varsta de 35 de ani a avut probleme serioase de prostata.Nu i-au gasit nimic si dupa 4 ani necazul a disparut pur si simplu. Medicul sau urolog l-a sfatuit insa la sfarsit sa fie activ sexual pentru a exersa sfincterul cu pricina. O fi ceva si lafrecatul de "paserike"?!Nu era vorba si de japonezi, aia sunt mult mai curati si mai sobri....nu se balagesc. Nepoata este in remisie totala dar se vede pe ea ca inca are fesele stranse.A avut noroc ca s-au ocupat de ea fostii colegi de facultate si amicii lor. A fost operata la 2 saptamani dupa diagnostic.Diagnosticul s-a facut la Jewish iar operatia la "Santa Cabrini".Daca studiezi literatura medicala vei constata ca tot mai multi tineri fac cancer colorectal.Se pare ca e ceva legat de alimentatie si toate porcariile pe care le introduc in alimente companiile producatoare.Dr.Oz vorbea intr-una din emisiunile sale despre faptul ca unele alimente preparate industrial contin peste 30 de ingrediente diferite plus doza "normala" de pesticide reziduale.... Concluzia: papati cat mai curat si natural si faceti kk cat mai des si rapid.

 

Neutru

Unele forme de cancer de prostata (daca asta a avut vecinu) au evolutie foarte lenta, dar probabil ca a fost cu totul altceva, iar sfatul respectiv are sens.
Legat de tineri si frecventa crescuta - pai asta-i si in articolul de fata, carnea rosie si carnea procesata creste mult riscul de cancer colorectal; de aia am sarit ars de kour cand ai lasat sa se inteleaga ca astea sunt Studii pilotate de interese economice.
Si in plus toxicele din alimente cum spui prea bine; plus hormonii folositi la cresterea animalelor, metalele grele din peste, etc. etc.

Verifica si "folclorul" asta.Nu e inventat de mine !

Dupa ce mananci carne facuta la gratar...una bucata pastila de aspirina.Dupa papat mezeluri... una pastila vitamina C care impiedica transformarea nitritilor in nitrati (cred ca asta e explicatia).Medicul meu de familie spune ca tot ce este bun la gust nu este sanatos dar si mai nesanatos este sa fii in permanenta nefericit pe linie culinara....

 

Neutru

De acord cu all the above.


Platforma pentru solutionarea online a litigiilor