Dieta vegetariana ne poate transforma in legume

Marti, 16 Septembrie 2008, ora 12:36
4351 citiri
Dieta vegetariana ne poate transforma in legume

A fi vegetarian implica si riscuri, desi exista tendinta generala ca stilul "verde" este un stil de viata sanatos, sustin cercetatorii britanici de la Universitatea Oxford.

Studiul arata ca persoanele care urmeaza o dieta fara carne sunt de 6 ori mai predispuse la o atrofiere a creierului fata de cele care au o dieta normala, intrucat vitamina B12, care este un "activator" cerebral, se gaseste in carne, ficat, peste si lapte.

Astfel, vitamina B12 este un scut de protectie pentru varstnici impotriva atrofierii creierului, demonstreaza studiul realizat pe 107 subiecti cu varste cuprinse intre 61 si 87 de ani, relateaza foxnews.com.

Atrofierea creierului intervine, de regula, dupa varsta de 60 de ani si cauzeaza pierderi de memorie.

Timp de cinci ani, participantii au fost monitorizati prin scanarea creierului, teste de memorie si examene psihice, precum si prin analize ale sangelui pentru verificarea nivelului de vitamina B12.

"Despre multi factori care ne afecteaza creierul se credea pana acum ca nu pot fi controlati, dar acest studiu arata ca, prin simpla ajustare a dietei noastre, care sa contina un nivel de vitamina B12 mai ridicat prin consumul de carne, peste, cereale sau lapte, putem sa prevenim atrofierea creierului si putem sa ne salvam memoria ", a precizat specialistul Anna Vogiatzoglou, de la Universitatea Oxford.

Eveniment Antreprenoriatul Profesie vs Vocatie

Schimbări foarte simple care vor ajuta pe oricine să slăbească și să se mențină fără dietă sau calorii numărate
Schimbări foarte simple care vor ajuta pe oricine să slăbească și să se mențină fără dietă sau calorii numărate
Un nutriționist a detaliat o serie de schimbări simple de stil de viață care vor ajuta pe oricine să piardă în greutate, fără să elimine mâncărurile preferate sau să urmeze o dietă...
Vizita președintele României, Klaus Iohannis, în Coreea de Sud. Vor fi semnate colaborări pe apărare și energie nucleară
Vizita președintele României, Klaus Iohannis, în Coreea de Sud. Vor fi semnate colaborări pe apărare și energie nucleară
Preşedintele Klaus Iohannis va efectua, săptămâna viitoare, de luni până miercuri, o vizită oficială în Republica Coreea, la invitaţia omologului său, Yoon Suk Yeol, informează...
#dieta, #vegetarian, #atrofiere, #creier , #sanatate