Inghetata si burgerii ne controleaza creierul

Marti, 15 Septembrie 2009, ora 21:04
1604 citiri
Inghetata si burgerii ne controleaza creierul
Foto: Syracuse

Inghetata si burgerii au puterea de a ne controla creierul, trimitand mesaje celulelor sa ignore semnalele primite de la leptina si insulina, hormoni care ne regleaza greutatea, efectele durand chiar trei zile.

Potrivit unui studiu efectuat de UT Southwestern Medican Center din Dallas, corpul da semnale cand primeste prea multe grasimi, insa, cand mancam ceva care ne place, precum ingheta sau mancarea de la fast-food, raporturile chimice din creier sunt alterate, relateaza Reuters.

"Studiile noastre demonstreaza ca, in momentul cand mancam ceva bogat in grasimi, creierul este 'lovit' de acizii grasi si devenim rezistenti la insulina si leptina", spune Deborah Clegg, unul dintre cercetatori.

"Avand in vedere ca nu mai primesti semnale de la creier sa nu mai mananci, exista tendinta de a manca prea mult", a adaugat ea.

Acidul palmitic, gasit in carnea de vita, unt, branza si lapte, este una dintre cele mai "periculoase" tipuri de grasimi din acest punct de vedere, fiind foarte eficient in declansarea mecanismului.

Eveniment Antreprenoriatul Profesie vs Vocatie

Președintele PMP: Declinul PSD-PNL a început cu "decizia ridicolă de a-şi anunţa înfrângerea în Bucureşti” înainte de începerea campaniei
Președintele PMP: Declinul PSD-PNL a început cu "decizia ridicolă de a-şi anunţa înfrângerea în Bucureşti” înainte de începerea campaniei
Preşedintele PMP, Eugen Tomac, consideră că decizia coaliţiei PSD-PNL de a avea candidaţi separaţi la Primăria Capitalei reprezintă începutul „marii prăbuşiri a partidului unic”,...
Ludovic Orban: „O veste bună în acest spectacol grotesc al comasaţilor: Nicuşor Dan va câştiga un nou mandat la Primăria Capitalei”
Ludovic Orban: „O veste bună în acest spectacol grotesc al comasaţilor: Nicuşor Dan va câştiga un nou mandat la Primăria Capitalei”
Ludovic Orban, preşedintele Forţa Dreptei, afirmă, după decizia coaliţiei de a-l retrage pe medicul Cătălin Cîrstoiu din cursa pentru Primăria Capitalei, că se vede totuşi şi o veste...
#efecte inghetata, #efecte burgeri, #grasimi fast food, #burger controleaza creier , #sanatate