Consumul unui mar in fiecare zi scade riscul aparitiei cancerului de san.
Cercetatorii au constatat ca substantele continute de fruct stopeaza inmultirea celulelor canceroase, informeaza Daily Mail.
Oamenii de stiinta au efectuat un studiu pe soareci, demonstrand ca 81% dintre animalele care au respins tratamentul cu mere, au suferit cresteri rapide ale celulelor canceroase din organism.
"Nu am demonstart numai ca animalele care au consumat mere au dezvoltat mai putine tumori ci si ca acestea aveau dimensiuni mai mici si erau mai putin periculoase, in comparatie cu soarecii care au refuzat tratamentul cu substantele continute in fruct", a declarat profesorul Rui Hai Liu, de la Institutul Universitar de Toxicologie din New York.
Studiul atesta rolul fitochimicalelor in alimentatie, datorita potentialului anti-oxidant si protector pentru celule. Merele sunt foarte bogate in aceste substante, urmate de portocale, struguri, capsune, prune si banane.
"Acests studiu confirma faptul ca fructele si legumele sunt benefice pentru consumatori, dezvoltand substante anti-oxidante care fortifica organismul", a adaugat profesorul Liu.
Cancerul la san este cea mai frecvent intalnita forma de cancer, in SUA, unde peste 125 de femei sunt diagnosticate, zilnic, cu astfel de tumori. In acelasi timp, la nivel mondial sunt diagnosticate un milion de femei, in fiecare an, cu aceasta afectiune.