Ziare.com

7 alimente care incurajeaza pierderea kilogramelor

Vineri, 07 Ianuarie 2011, ora 07:02

   

7 alimente care incurajeaza pierderea kilogramelor
Au ramas o gramada de dulciuri din perioada Sarbatorilor - cu atata mancare delicioasa pe care o gasim pretutindeni in perioada aceasta a anului, cine vrea sa se mai gandeasca la dieta? Problema este ca exact acesta este sezonul in care se duce de rapa toata munca de a te mentine in forma de asta vara sau primavara.

Americanii, de exemplu, castiga, in medie, 1,5 kilograme in timpul Sarbatorilor, potrivit Institutului National de Sanatate - ceea ce poate parea putin, dar daca nu le dam jos apoi nici nu are rost sa calculam cat de mult se aduna in 10 ani!

Iata si vestea buna: daca mananci mai mult din anumite feluri de mancare, acestea te vor ajuta sa scapi de kilograme pentru ca accelereaza metabolismul! Si nu vorbim aici doar despre varza si morcovi (desi acestia sunt foarte buni). Conform Yahoo Health, branza, in cantitati mici, te poate ajuta sa scazi in greutate, ca sa nu mai pomenim ce recunoscatoare iti vor fi papilele gustative. Incearca sa adaugi cateva asemenea gustari delicioase si eficiente, facandu-le in ciuda kilogramelor in plus.

Branzeturile

Femeile care mananca o bucatica de branza (cam cat buricul degetului de la mana) in fiecare zi, castiga mai putine kilograme de-a lungul timpului decat cele care nu apeleaza la acest truc, sustine Institutul American de Nutritie.

O adevarata minune saraca in calorii este ricotta. Aceasta abia contine 49 calorii si 4 g de grasimi (2 g de grasimi saturate) la 30 g si are cea mai mica cantitate de sodiu dintre toate specialitatile de branza. Pentru a obtine o placere culinara aproape decadenta, amesteca ricotta cu paste si niste condimente proaspete sau combina cu putin sos de rosii.

Migdalele

Ar trebui sa fie gustarile preferate, pentru ca le poti lua cu tine oriunde te duci (in poseta, in masina, la birou) si astfel le ai mereu aproape atunci cand ti se face foame. Subiectii care au consumat 12 migdale in fiecare zi si-au redus masa corporala cu 18 procente, spre deosebire de cei care nu stiau de secretul acestui aliment, care au pierdut doar 12%, dupa cum arata un studiu facut de Institutul International al Obezitatii.

Mananci mai putina paine la masa de pranz atunci cand nu esti infometat, iar migdalele sunt bogate in acid alfa-linoleic, care sporeste metabolismul si arderea grasimilor.

Cafeaua

Cafeina prezenta intr-o singura ceasca de cafea creste pe moment metabolismul pana la 15%, arzand intre 15 si 25 calorii in medie, spune Paul Arciero, profesor de stiinte aplicate la Colegiul Skidmore.

Cercetatorii nu au clarificat insa daca numarul caloriilor scade mai mult cu fiecare ceasca consumata, ceea ce ar fi un adevarat cadou pentru aceia care beau mai toata ziua cafea. Pentru un rezultat maxim, comandati totusi cafeaua fara zahar sau lapte!

Ardeii iuti

Exista in ardeii iuti un compus numit capsaicina, care le da si iuteala, dar care te poate ajuta sa arzi pana la 100 calorii in plus pe zi. Expertii cred ca acest compus actioneaza asupra receptorilor nervosi si trimite semnale de ardere a grasimii catre creier. Nu e nevoie sa alegi cei mai iuti ardei, o mancare condimentata moderat te va ajuta exact cat ai nevoie.

Ceaiul verde

Daca bei 3 cesti de ceai verde pe zi, metabolismul te va mai scapa de 30 calorii in plus, dupa cum arata un studiu recent. Expertii atribuie acest efect unui compus numit ECGC, gasit in ceaiul verde. Daca facem o socoteala simpla, asta inseamna 3 kilograme in minus pe an. Nu multa lume iubeste aroma acestui ceai, dar indulcit cu foarte putina miere poate deveni macar acceptabil.

Ouale

Amino-acizii din albusul oualor ajuta la fortificarea muschilor fara sa adauge grasime. Asa ca prajeste la micul dejun niste albus, alaturi de putina branza (care ajuta de asemenea). Ouale sunt indicate pentru micul dejun deoarece dimineata este mai bine sa luam mese cu continut mai ridicat de grasimi decat de carbohidrati.

Cercetatorii de la Universitatea din Alabama sustin ca grasimile, servite dimineata, chiar ajuta corpul sa arda mai multe calorii pe durata intregii zile.

Ciupercile Portobello

Aceste ciuperci sunt bogate in cupru si acid pantotenic, care accelereaza metabolismul. Sunt bogate si in potasiu, care ajuta la eliminarea sodiumului din organism si previn balonarea. Gatite la grill sau intr-o omleta cu albusuri de ou, aceste ciuperci devin si delicioase si sanatoase.

Andrada Avram

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 8486 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
3 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

Institutul american de nutritie

Institutul american de nutritie nu e in stare sa rezolve problema obezitatii din SUA,in schimb da sfaturi la altii.

 

SMECHERIE

Stim cu totii ca in filmele americane este combatut terorismul si violenta cu mare eficienta iar realitatea este alta.Asa o fi si cu cercetarile nutritioniste.Isi mai dau oamenii doctorate.

 

daca tot ati tradus din alta limba,traduceti corect.....

de exemplu un roman care nu a avut de-a face cu limba italiana nu v-a sti ca ricotta inseamna urda...

 

Platforma pentru solutionarea online a litigiilor