Nu tolerezi lactoza? Incearca laptele de migdale

Marti, 11 Ianuarie 2011, ora 20:00
2272 citiri
Nu tolerezi lactoza? Incearca laptele de migdale
Foto: Arhiva

Daca esti una dintre persoanele ce nu pot tolera lactoza, probabil esti in cautarea unor alternative la laptele de vaca. Ai la dispozitie laptele din orez, cel din soia, dar si laptele de migdale.

Laptele de migdale este, probabil, cea mai fericita alegere, datorita gustului sau bun. Este, insa, si foarte sanatos, datorita grasimilor nesaturate (cele "bune"), dar si vitaminelor si mineralelor continute, ce te pot ajuta chiar sa slabesti.

Bogat in proteine si acizi grasi omega 3, laptele de migdale nu contine colesterol sau grasimi saturate, avand o concentratie mare de Vitamina E, zinc, magneziu, potasiu, calciu si fier. In plus, nu e foarte bogat in calorii, conform Suite101.com.

Chiar daca nu contine fibre, laptele de migdale este sarac in carbohidrati si bogat in proteine, ideal pentru cei care urmeaza o dieta saraca in carbohidrati. Studiile au aratat ca migdalele ajuta in cura de slabire, daca sunt consumate cu moderatie.

Deoarece contine destul calciu, magneziu si Vitamina D, laptele de migdale previne osteoporoza. Multe studii au aratat ca aceasta combinatie tine oasele sanatoase pe masura ce imbatranim. Mai mult, o cercetare recenta a aratat ca aceeasi combinatie previne chiar si Alzheimerul.

Prima ședință de Guvern care se desfășoară la Timișoara. Ce proiecte vor fi discutate în întâlnirea de astăzi
Prima ședință de Guvern care se desfășoară la Timișoara. Ce proiecte vor fi discutate în întâlnirea de astăzi
Guvernul se reuneşte joi, la Timişoara, într-o şedinţă specială, în cadrul căreia urmează să fie aprobate o serie de proiecte de infrastructură cu impact regional, precum şi plata în...
Ciolacu este sigur de victoria lui Firea la Capitală: ”Va câștiga şi cu Piedone, şi fără Piedone”
Ciolacu este sigur de victoria lui Firea la Capitală: ”Va câștiga şi cu Piedone, şi fără Piedone”
Indiferent dacă Cristian Popescu Piedone se va retrage sau nu din cursa electorală, Gabriela Firea va fi noul primar al Capitalei, este convins Marcel Ciolacu. Premierul a precizat miercuri,...
#lapte migdale, #lapte migdale sanatate, #intoleranta lactoza, #alternative lapte , #stiri sanatate