Aproape 500 de salajeni au... cazanul lor. Traditia producerii palincii in Salaj, ingradita de legislatie
Marti, 21 Octombrie 2014, ora 00:35
230 citiri
Intr-un judet in care traditia producerii palincii merge pana cu sute de ani in urma, aproape ca nu exista gospodarie in care sa nu existe macar un cazan de facut apreciata bautura.
Legislatia tot mai aspra a facut, insa, ca numarul gospodariilor individuale care detin astfel de instalatii sa scada dramatic, cel putin la nivel de cifre oficiale.
Potrivit sefului Biroului Vamal Salaj, Vian Ardelean, in evidenta institutiie se afla 472 de cazane autorizate. La acestea se adauga patru ...citește toată știrea
Legislatia tot mai aspra a facut, insa, ca numarul gospodariilor individuale care detin astfel de instalatii sa scada dramatic, cel putin la nivel de cifre oficiale.
Potrivit sefului Biroului Vamal Salaj, Vian Ardelean, in evidenta institutiie se afla 472 de cazane autorizate. La acestea se adauga patru ...citește toată știrea
Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.
